Une cave indépendante,
des bouteilles choisies avec passion.

Vous cherchez des vins rigoureusement sélectionnés, des bières artisanales locales de caractère ou un whisky à partager ?
Vous êtes au bon endroit. Ici, chaque bouteille raconte une histoire, sélectionnée avec passion pour éveiller vos papilles.

Vins & bulles

Spiritueux de caractère

Bières artisanales

Boissons sans alcool

Que recherchez-vous ?

🤌 Un vent de nouveauté souffle à la cave !

𝘚𝘈𝘕𝘎𝘐𝘖𝘝𝘌𝘚𝘌 (coup de ❤️)
Cépage emblématique Italien 🇮🇹, ce 100% Sangiovese est une réussite, aussi bien aérien et gourmand, il partage des arômes de cerises et de douces épices, la bouche est droite et juteuse, un vrai moment de plaisir 😋

☀️🍍Nouveau : le PUNCH PLANTEUR Longueteau (Guadeloupe)

Ingrédients : Rhum blanc agricole Longueteau, orange, maracudja, ananas, goyave, cannelle, vanille et sirop de groseille 😋

😎 À consommer très frais ou sur glace dans la plus pure tradition antillaise

🌊 Glenglassaugh : L’âme de la côte écossaise 🥃

Deux expressions de whisky uniques où les 𝗲𝗺𝗯𝗿𝘂𝗻𝘀 𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻𝘀 rencontrent la richesse des 𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗮𝗻𝗱𝘀.

🏖 𝗚𝗹𝗲𝗻𝗴𝗹𝗮𝘀𝘀𝗮𝘂𝗴𝗵 𝗦𝗮𝗻𝗱𝗲𝗻𝗱 – 𝗟𝗮 𝗱𝗼𝘂𝗰𝗲𝘂𝗿 𝗲𝗻𝘀𝗼𝗹𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲́𝗲
Ce single malt non tourbé est élevé dans des fûts de xérès, de bourbon et de porto, il révèle des notes exotiques d’ananas, de vanille et de caramel salé, sublimées par une brise iodée. 🌊🍍

Domaine de la Mordorée, située en Vallée du Rhône sud

C’est une histoire familiale de vignerons et vigneronnes passionnées et visionnaires.🌙 Retrouvez leur cuvée Côtes du Rhône sur un assemblage de Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan et Mourvèdre. Le jus de rond, les tanins sont soyeux et se mélanges entre les notes de petits fruits noires et d’épices 😋

☀️ Découvrez le 12/12 Pastis de Saint-Tropez !
Domaine du Mont Joly en terre de Beaujolais
La Fabrique de l’Arrangé
Le domaine 𝐴𝑙𝑏𝑒𝑟𝑡 𝑑𝑒 𝐶𝑜𝑛𝑡𝑖

Vous organisez un événement dans votre entreprise ?
Je vous livre les boissons.

Cocktail client, pot de départ, afterwork entre collègues ou simple pause conviviale. Je vous propose une sélection sur mesure de vins, bulles, bières artisanales et spiritueux adaptée à votre moment.

Passez commande facilement sur votre interface pro et je vous livre directement dans vos locaux. Offre réservée aux entreprises situées à Haute-Goulaine et la Haie-Fouassière.

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Fred Renaud (Fredbaule)
13 Octobre 2024
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Une caviste exceptionnel ! Fief des Vins propose une sélection soigneusement choisie qui ravira les amateurs de vin, du novice au connaisseur. L’accueil est toujours chaleureux, et les conseils sont à la fois précis et personnalisés. J’ai découvert des pépites que je n’aurais jamais osé essayer sans leurs recommandations. Le rapport qualité-prix est excellent, et on sent une véritable passion pour le vin dans chaque échange. Une adresse incontournable pour ceux qui aiment les bonnes bouteilles et les découvertes authentiques. Je recommande vivement !
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Anne-Marie Leclair
26 Juillet 2024
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Large choix et toujours de bons conseils !
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Marie Frbt (Kuromi)
13 Janvier 2024
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Une cave qui mérite plus que 5 ⭐ ! Personnel très courtois, merci encore !!!
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Baptiste Brossard
11 Décembre 2023
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Très belle cave, Romane nous accueille avec le sourire et à toujours de belles bouteilles à nous faire découvrir ! Allez y les yeux fermés !
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Benjamin Piraud
6 Décembre 2023
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Une cave au top avec un vaste choix de vins et de spiritueux. Le professionnalisme de Romane m'a grandement aidé à m'orienter dans mes sélections. Adresse incontournable !
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Maison des Patrimoines (Maison des Patrimoines)
17 Novembre 2023
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Belle découverte lors de mon expatriation "dans le vignoble". Accueil au top toujours souriant. Conseils avisés. Bons vins bien choisis par la patronne : un plaisir de venir chercher et découvrir des vins français ou étrangers (même avec des bouchons qui se dévissent :)) ). Je recommande avec les deux pouces.
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Julien Juju
13 Octobre 2023
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Excellent conseil pour les vins lors de notre anniversaire de mariage. En accord parfait avec le déjeuner 😊
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Lucas Renard
22 Avril 2023
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Superbe Cave, Romane est très professionnelle et possède de superbes références ! N’hésitez pas !
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Ndubueze Egbulefu
21 Avril 2023
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Au top! Cave très élégante avec une large gamme de produits pour tous les gouts et budgets. La caviste donne des supers conseils et on est bien accueilli. J’ai pris plusieurs bouteilles pour des occasions diverses et je n’ai pas eu de regrets. J’y retourne souvent et conseille fortement!
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Catherine Proust
21 Avril 2023
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10 sur 10 ou 20 sur 20 c'est comme vous voulez !!! Pour un lieu agréablement agencé , pour l'accueil, le sourire, pour un choix de références viniques parfaitement maîtrisé aussi bien pour les palais experts que néophytes et d'ailleurs experts en devenir grâce au conseils avisés de la charmante tenancière. Se laisser aller aussi à la découverte de cépages provenant de contrées lointaines. Je tiens à signaler que les spiritueux ne sont pas en reste bien au contraire, de par leur diversité et leur qualité, il est sûr que l'on trouve son bonheur parmis toutes ces merveilles !!! Les différentes variétés de bières dont certaines toutes fraîches raviront les amateurs. C'est certain on se fait plaisir et on fait plaisir. A bientôt !